Voeding & Gezondheid: Reinaerde en lokaal voedsel (Deel 1, introductie)

Reinaerde Dennendal werkte al sinds 2015 structureel samen met Amped en de boeren van Amped’s korte ketenonderneming Local2Local. Reinaerde ondersteunt mensen met een beperking met wat zij nodig hebben, van tijdelijke begeleiding tot langdurige zorg en behandeling. De dienstverlening sluit aan op elke levensfase: kinderen, jongeren, volwassenen en ouderen. Het gaat Reinaerde om zelfstandigheid, sociale participatie en welzijn. De norm hiervoor verschilt van persoon tot persoon. Bij Reinaerde worden de mensen aangemoedigd om dingen te ontdekken en om zichzelf te ontwikkelen.

Onze samenwerking was vanaf deze start dan ook gestoeld op gezonde voeding (lokaal, vers voedsel voor clienten en medewerkers), het mogelijk maken van voedsel-gerelateerde activiteiten (dagbesteding) en het ontwikkelen van voedselconcepten die Reinaerde en de directe omgeving ten goede zou komen.

In 2020 en 2021 moest deze samenwerking helaas gepauzeerd worden, maar we wilden de draad graag weer oppakken!

We kijken de komende weken in een serie artikelen (kort) terug op de stappen die wij t/m 2019 met elkaar hebben gezet, welke uitdagingen en successen we samen hebben hadden en tenslotte hoe wij deze ervaring gaan gebruiken om de relatie tussen (lokale) voeding & gezondheid te versterken, voor de clienten, medewerkers, omwonenden, de leefomgeving en de boeren.